Passione per il pollo


Tra i miei amici non è chi non sappia che la mia passione culinaria, oltre ovviamente la pizza, è il pollo. Il buono, buonissimo polletto! Amico delle genti affamate! Beh, la pizza la compro, il pollo lo cucino. Sono davvero la Dea Del Pollo. Credetemi. Non per vantarmi... ma se in google cercate "dea del pollo" verrà fuori la mia foto sorridente. Pollo al Curry, pollo e patate, pollo con le olive, riso e pollo, bocconcini saltati con aglietto e pollo, pollo al marsala, pollo al vapore, pollo e funghi, pollo saltato con olive verdi, e poi ancora toast di pollo, pollo uova sode e maionese, pollo alla piastra, Tacos di pollo, pollo coi peperoni, pollo arrosto al limone (tutto intero), bocconcini di pollo saltati al limone, pollo alle mandorle, pollo piccante, insalata sfilacciata di pollo, pollo al pepe, pollo ripieno. Credetemi. Di pollo ne so.

Poi stasera ero a casa da sola, e ho creato il Pollo perfetto. Ho trovato gli spiedi da forno e ho creato sulla pirofila l'equilibrio perfetto. Nessun grasso in eccesso, superficie croccante e carne morbida...ah... Signori e signore, davvero, credetemi, un'emozione irripetibile. Credo che presto, su richiesta, renderò pubbliche tutte le ricette di pollo che conosco. Scusate lo sfogo, ma stavolta ne valeva davvero la pena. Tripudio di pollo!!!cu

Il manzo ad esempio, proprio non lo so fare...

5 commenti:

re julian ha detto...

solo tu potevi fare una dissertazione sul pollo..ma si può..come stai dottoressa?nn ti ho ringraziato per gli auguri,anche se preferirei vederti di persona per farlo..cmq di a tua mamma che alla fine sono candidata pure al consiglio a pr,(dedo mi ha beccata in giro a raccogliere sottoscrizioni..)ci ho preso gusto,temo che potrei candidarmi pure nel comune di pannocchia,se me ne dessero modo..cmq figuracce a parte,ti voglio bene..e dimenticavo,pollo per tutti

cuore in bottiglia ha detto...

ma re julian, qua sopra, è la biondina che penso io? ed è candidata al consiglio a parma? dovrebbe diffondere la voce da to che io e la mia dolcissima metà si vota qua.. posizione politica permettendo.. baci baci bacissimi.. in attesa di veder pubblicate le ricette pollette..

cuore in bottiglia ha detto...

ecco..ho avuto conferma via sms.. è proprio la biondina che immaginavo, vabbè mi informerò su 'sta lista elettorale.. uhm.. in attesa di vedere una delle due. di nuovo baciazu

Rocco ha detto...

ma pure io voto a Parma. Pubblicizzate pubblicizzate... Baciuzz

re julian ha detto...

ciao sara, ciao rocco,la lista cmq è parma europea( formata da italia di mezzo-codacons- lista civica parma libera e solidale, il sito è www.parmadimezzo.org e come ti auguri sara sostiene peri..bacio ad entrambi e ovviamente ad elena.tania